浙江丽水龙泉青瓷博物馆 与 深圳华夏龙泉青瓷博物馆

崇让堂

浙江丽水龙泉青瓷博物馆 与 深圳华夏龙泉青瓷博物馆
金丝铁线冰裂纹


浙江丽水龙泉主要制作青瓷，故称龙泉青瓷，据称，龙泉青瓷分为哥窑与弟窑，哥窑是明代所称的宋代五大名窑（官、哥、汝、定、钧）之一，弟窑就是后世所称的八大窑系中的龙泉窑。

龙泉青瓷历史有1700年，开创于两晋时代，没落于清朝年间。龙泉青瓷是目前唯一入选非遗名录的陶瓷类项目。

在现代，哥窑有传世哥窑与龙泉哥窑之分，传世哥窑是明清时期的产物，产地也非浙江龙泉，产地主要是在江西景德镇。传世哥窑的特点是金丝铁线，所谓的冰裂纹。

关于哥窑与弟窑（龙泉窑），相传宋代在龙泉大梅村，有制瓷工匠名为章村根，他有两个儿子，哥哥为章生一，弟弟为章生二，兄弟二人各主窑事，弟者称弟窑，亦称章窑。

弟窑的特点是颜色青莹，纯粹不暇，如美玉。以无纹者为贵，粉青釉为最佳，弟窑还有翠青色，浓淡不一；弟窑中的豆绿色，颜色与汝窑器大致相同。粉青色是铁还原的标准色。在瓷器转折部位，由于釉料较薄，常常露出白色胎骨，成一条白线，这就是所谓的“出筋”，这种出筋，也往往出现在凸雕的花纹上。这就是龙泉青瓷，也即龙泉窑。

哥窑器皿的口部边缘的釉薄之处呈黄褐色，底足未挂釉处呈现铁黑色，所以，哥窑有紫口铁足之说，这也是区别真假哥窑器的传统方法之一。哥窑瓷器通常釉层很厚，釉面呈现一种含蓄的酥光，最厚处甚至与胎的厚度相等，所以，透明的釉质之内，可以见到含有密集的气泡，这是辨别真假哥窑器的一个传统的方法。在哥窑的部分瓷器中，也有金丝铁线的纹样，较粗琉的黑色裂纹交织着细密的红、黄色裂纹，纹片有鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹，总称为冰裂纹。明代《格古要论》中有这样的描述：哥窑纹取冰裂、鳝血为上，梅花片墨纹次之。细碎纹，纹之下也。哥窑窑址仍未确认，是中国陶瓷史上的悬案之一。

北宋时期，龙泉青瓷以烧制民间用瓷为主，南宋时期，宋朝国都移至浙江，所以龙泉青瓷进入鼎盛时期。蒙古人占领中国之后，青瓷的生产规模继续扩大，龙泉青瓷成为官窑。明代时期，龙泉窑开始小有名气，后因青花瓷的兴盛，龙泉青瓷窑逐渐减少。清朝时期，龙泉窑厂所剩无几，少数窑厂坚持到了民国初期。1950年代，政府恢复龙泉青瓷生产。

在当代，传世哥窑的复兴者是叶氏哥窑。传世哥窑工艺失传。1970年代，浙江丽水云和县大均瓷厂的创始人叶德奎先生时任厂长兼技术总工，故宫几位老专家与其共同探讨和研究故宫馆藏“传世哥窑”的制作工艺，2000年国营瓷厂改制，龙泉青瓷又重新进入了鼎盛时期。2009年，叶氏哥窑第二代传承人在国际哥窑研讨会（中国古陶瓷学会年会）上，正式向全社会公开了其几十年的研究成果，引起了业内轰动。2009年9月30日，“龙泉青瓷烧制技艺”正式列入联合国教科文组织的《人类非物质文化遗产代表作名录》。


浙江丽水龙泉青瓷博物馆的老馆坐落在龙泉市九姑山公园，占地5亩，建筑面积2000平方米，1989年建成。现改为龙泉宝剑专业博物馆。浙江丽水龙泉青瓷博物馆的新馆位于龙泉市剑川大道李家山，和大师园、国际陶艺村共同组成了龙泉青瓷创意园。博物馆里介绍了龙泉青瓷发展史，还有北宋、南宋、元明清等时期出土的青瓷器展览。同时还能根据实物展示龙泉青瓷的烧制步骤。

龙泉青瓷的制作工艺包括配料、成型、修坯、装饰、素烧和施釉、装匣、装窑、烧成八个大环节组成，而每个环节又有许多子工序，要经过几十种工序，历经数十日，才得以烧制完成。由于工序多，影响因素多，所以成品率较低，上品只有一二成，精品更是可遇而不可求，可谓是火中取艺，天工造就，似玉胜玉，体现东方审美观念和文化价值趋向，是享誉全球的瓷海明珠，是馈赠国际友人的国礼。

浙江丽水龙泉青瓷博物馆由国内著名建筑设计师程泰宁院士设计，外观就像一座巨大的窑，建筑通体模仿青瓷的质感。总面积10000平方米，有六个展厅，展示面积4000多平方米，里面还有一个影视厅，播放有关龙泉青瓷的纪录影片。

深圳华夏龙泉青瓷博物馆位于深圳宝安区，在地铁五号线灵芝站东南方向约三里处（新安二路46号），华夏龙泉青瓷博物馆创办于2013年，馆长是出生于浙江龙泉的叶树康先生。叶树康先生自小接触青瓷，与龙泉窑青瓷结下不解之缘，他将自己20多年来私人收藏的几百件青瓷瓷器向世人开放，与世人分享龙泉窑青瓷文化的博大精深与源远流长。为社会提供精品展览，积极宣传和普及科学文化知识。


深圳华夏龙泉博物馆面积500多平方米，馆藏青瓷精品200余件，各时期瓷片标本500多件，品种齐全，涵盖了唐、宋、元、明、清到现、当代各个历史时期的作品，系统生动地展现了中国古代至现今龙泉窑青瓷的发展脉络。馆内不少珍品为国内外所罕见，不但极具观赏和收藏价值，更具有重要的历史研究价值。整个青瓷博物馆分为A、B、C三个区，有发展历史源流介绍区，制作工艺流程展示区，名家名作特色特点推介区，影像投影播放区，公众服务区和公众休息区。二层的报告厅，建筑风格如同浙江丽水龙泉青瓷博物馆。

叶树康1992年从位于浙江省宁波市的万里学院生物学专业毕业，在家乡做了一个学期的高中老师后，于1993年来到深圳追寻梦想，先后在深圳市总工会和新华社广东分社深圳信息社工作。1996年起和一位同事合伙在八卦岭图书批发市场做图书。2009年龙泉青瓷成为陶瓷类唯一的人类世界非遗之后，2012年8月的一天，宝安区文管办的宁建文主任和文管所的李景维所长来叶树康办公室做客，看到有那么多的龙泉青瓷，交谈后，要求建一个龙泉青瓷的专题博物馆，2013年，叶树康开始筹建博物馆，2014年向市民免费开放，成为广东省内唯一的一家公益性民办的龙泉窑青瓷的专题博物馆，并成功举办了由浙江龙泉市、深圳宝安区两地宣传部、文体局共同主办的“耀世青瓷 亮眼深圳——龙泉青瓷精品深圳展”和“人类非遗 龙泉青瓷——传统烧制技艺传承与发展恳谈会”两场大型活动。同时，借助博物馆的平台，积极开展以“中国传统文化——走进青瓷”为主题，青瓷文化进校园的艺术教育活动。华夏龙泉青瓷博物馆与宝安中学（集团）外国语学校签订了首个“馆校共建”协议，随后与翻身小学、灵芝小学、孝德学校及宝城小学等学校签订了“馆校共建”合作协议，让“非遗之花”绽放校园。2015年6月17日在惠州举办的“国际博物馆日”活动中，设独立展位，宣传青瓷文化。2016年“中国第十一个文化遗产日”期间，青瓷博物馆作为分会场，结合“让文化遗产融入现代生活”这一主题，举办了世界互联网大会礼品瓷制作者青瓷作品展和日用青瓷展两场活动，受到了社会各界的认可与好评。

对于以一己之力开办公益性质的青瓷博物馆，叶树康感到的确压力很大，他坦言，实际上，各类民间公益博物馆的情况都相差无几，房租是最大的开支，也是最大的压力。开馆前期他还有点积蓄可用，到后来捉襟见肘，只能另外赚钱补贴馆里的开支。有人提议建民办博物馆群落，即政府出面把民办馆集中在一起，既可以节约开支，又能有效地利用资源，同时也利于市民参观。