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金威啤酒 燕京啤酒 吴永阳

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发表于 2021-4-22 15:15:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

深圳金威,南国佳酿,十里飘香。与刘德华、吴宗宪合唱传世经典《笨小孩》的柯受良,曾经是金威的代言人,深圳大运会,金威冠名,甲A联赛,金威3600万元再次冠名。宋祖英独唱音乐会,同样冠名为金威之夜。

第一桶金威啤酒,是在1990年8月28日酿出,刚开始亏本,但几年之后,就在市场上供不应求,当时是金威啤酒技术部工程师的吴永阳说,那时,家里来了客人我们也喝金威啤酒,但这些啤酒是从楼下的士多店买来的,一瓶4元。在当时的供不应求的情形下,即使是逢年过节,职工也很难喝上自己厂家分配的一箱啤酒。等着运走金威啤酒的卡车,从深圳罗湖的布心路一直排到松泉山庄,足足有一公里长的队伍。只要能把金威啤酒的单子递上去,就意味着挣钱。


啤酒在酿造过程中,为缩短酿酒期工艺和延长啤酒保鲜期,需添加甲醛作为助剂酿造啤酒。当时,啤酒工艺添加甲醛是未公开的行规。2003年,金威啤酒打出甲醛牌,以不添加甲醛酿造为核心的“绿色工艺”卷起业界“绿色旋风”,2004年,金威啤酒首家全线产品获得国家绿色食品认证,之后,金威啤酒声名鹊起,在香港和台湾,金威啤酒销售节节上升,是香港市场中内地啤酒的第一大户,成为台湾顾客眼中最高档的内地啤酒。而且金威啤酒成为行业首家通过QMS、EMS、OHSMS和HACCP四体系认证的企业。

在这里,做为金威技术骨干的吴永阳,写出了《啤酒的还原力对老化过程中合成二甲基三硫化物的影响》《采用气相色谱质谱分析啤酒中的风味物质》等论文。

2007年4月26日,金威啤酒(西安)有限公司在西安经济技术开发区内正式投产,这是西安最大的外商投资工业项目。金威西安啤酒厂总投资1亿美元,规划年产能40万吨,首期20万吨于2006年2月动工,2006年底投料出酒,仅用了9个月的时间,这是金威啤酒集团历史上最快的建设速度,也是全国乃至全世界最快的建设速度,创造了世界啤酒企业建设史上的一个奇迹。西安金威的“领头人”,就是吴永阳。

据吴永阳介绍,金威西安公司无论是从工厂规划还是设备引进,都是当前国内最先进的,是“世界级的生产工厂”。此外,不添加甲醛酿造的“绿色”大旗,是金威征战各方始终高擎的一面大旗,是金威力拓西北市场的一大利器。

吴永阳说:“一个单位,特别是新单位,能不能带领大家一起往前冲,关键在领导班子,特别是班子的一把手能不能以身作则,对于团队的队伍建设至关重要。西安金威才刚刚起步,只有班子全体成员以身作则,充满激情地投入到工作当中去,才能够带领公司全体员工创造性地开展各项工作。”

记者随机跟踪了吴永阳一天的生活,看到了吴永阳对工作的激情:早上,吴永阳到车间察看生产情况,在这期间,他在罐装车间、酿造车间、动力车间、装瓶车间来回奔波,力求做好生产工作的每一个环节。随后他又陪同前来检查的西安市质量技术监督局产品质量检验所路军辉副所长,等客人参观完,已经到了十二点。下午一上班,吴永阳忙起了公司几名中层干部准备正式聘用的事宜,之后吴永阳和记者一起急忙赶往几公里之外的西安经济技术开发区管委会,等事情办完,已经快到下班时间了。但吴永阳的工作还没有结束,他和公司营销副总又一起赶到金威啤酒专销点,听取营销人员汇报市场开拓进展情况,以及市场开拓过程中遇到的困难,并就下一阶段的营销工作进行具体指导。等这边的工作结束,已经是晚上11时许,吴永阳一天的工作才基本告一段落。

“取法乎上,得其中;取法乎中,仅得其下。”这是吴永阳高标准严格要求自己、时时自我加压的“理论根据”。吴永阳坦承自己是一个“完美主义者”,不论干什么事情都力求做到最好。正是在这种精神的激励下,这些年来,每到一个岗位都能够做到自己满意为止,在他任职金威技术岗位的那段时间,在集团领导的悉心栽培下,一步一个脚印地做到公司总工程师的位置,并主持完成了中国第一瓶无色玻璃瓶装啤酒,产品获得原国家轻工业部优秀新产品一等奖,个人获得中国轻工业优秀新产品突出贡献一等奖,此外还在金威集团董事局主席叶旭全的直接领导下,完成了金威啤酒绿色工艺应用研究(以不添加甲醛酿造为核心)专业课题,为金威大踏步地进行一系列的扩张步伐,提供了最厚实的技术支撑。

也许正如吴永阳在自己的一篇文章《追求》中写的那样:我庆幸有这样一个平台,能够实现自己的人生价值。人生苦短,只有在追求中不断完善自我、不断提升自己

2018年,吴永阳担任四川燕京啤酒董事长、四川南充企业联合会会长,四川省人大代表。这一年,燕京啤酒纳税近1亿元。

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